Vor Schreck oder Entsetzen nicht mehr weiteressen können.
Umgangssprachlich.
Als ich nach all den Jahren Herberts Stimme unten an der Tür hörte, da blieb mir der Bissen im Hals stecken.
Wenn man weiß, wie brutal die Hühner behandelt werden, dann muss einem der Bissen im Hals stecken bleiben.
Wenn den anderen Gästen im Restaurant da mal nicht der Bissen im Hals stecken geblieben ist.
Wenn der Geschäftspartner beim Essen seine Manieren offenbart, bleibt dem Gegenüber oft der Bissen im Hals stecken.