Nicht recht bei Verstand sein; spinnen; verrückt sein.
Umgangssprachlich, salopp.
Wenn man über eine Person sagt, dass sie einen Sprung in der Schüssel habe, dann meint man, er oder sie könne einen Gedanken oder eine Sache scheinbar nicht vollständig oder richtig beurteilen. Damit wird fehlende Intelligenz angedeutet.