Große Angst vor etwas haben; etwas um jeden Preis vermeiden; vor etwas ausweichen; etwas sehr fürchten. Umgangssprachlich.
Weihwasser steht für die (katholische) Kirche und damit in Beziehung zu Gott. Der Teufel als Personifizierung des Bösen und als Gegenspieler des Guten will mit Weihwasser nichts zu tun haben.